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Le tre spade incrociate comparvero nel 1894 sulla scocca di uno dei primi macinacaffè italiani, nati insieme alla moda dell'espresso che si stava diffondendo in quegli anni. Nel corso degli anni proseguì l'innovazione nel settore degli strumenti da cucina: prima i tritacarne, poi gli spremipomodoro e a seguire le insaccatrici. Alle macchine manuali hanno affiancato quelle elettriche e oggi sono uno dei punti di riferimento mondiali nel settore delle macchine per cucina.
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