Piastra grill + base legno,linea Fusion Taste Di Tognana.
Dimensioni: Lunghezza 33 cm x Larghezza 20 cm x Altezza 1,5 cm.
Fa parte di un’ampia gamma di accessori in ghisa ideali per un uso quotidiano ma anche professionale.
Perfetta per ogni esigenza questa grill composta da una piastra bifacciale grill da un lato, e liscia dall’altro.
Base in legno di faggio, ha un fondo ad alto spessore che la rende adatta a tutte le tipologie di cottura, compresa l’induzione, e all’utilizzo in forno.
Grazie al corpo in fusione di ghisa questo prodotto offre molteplici vantaggi nella cottura di ogni genere di alimento, tra i quali il riscaldamento graduale, un’eccellente conservazione del calore,
e ottime performance di cottura dovute dalla superficie porosa che assorbe gradualmente i condimenti.
La base in legno ne permette la cottura tramite il fornellino in alluminio in base, azionando la leva da un lato e procedendo all’accensione del gel infiammabile all’interno,
per cui una volta terminata la cottura è necessaria la chiusura azionando nuovamente la leva dall’altro lato.
I manici sono amovibili. La grill Fusion Taste non è idonea al lavaggio in lavastoviglie ed è disponibile in due dimensioni.
L’utilizzo su fuochi tradizionali, piani di cottura ad induzione ed in forno è limitato solo alla piastra.
