LAVORAZIONE
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IMPASTAT. S 10 MN 230 V

Cucina

Disponibile su ordinazione

Codice Prodotto

GAM|IMPS10MN230

Modello

LAVORAZIONE

€1.001,49(IVA inclusa)
Descrizione prodotto

Ideale per la pizzeria che svolge una mole di lavoro normale.
La continua ricerca svolta in oltre 30 anni di produzione ha permesso inoltre di ottenere il miglior rapporto fra giri spirale e giri vasca.
Tale ottimizzazione permette di produrre un impasto più omogeneo e più freddo.

Spirale, vasca e spacca pasta sono realizzate in acciaio Inox (AISI 304).
La forma della spirale e l’ampiezza delle spire, permette la realizzazione di impasti omogenei e di alta qualità.
È dotata di tutte le sicurezze attive e passive conformemente alle normative vigenti in materia. Il coperchio della vasca è realizzato in filo di acciaio inox AISI 304 che permette di monitorare l’impasto durante la lavorazione e l’aggiunta di eventuali ingredienti senza che sia necessario sollevarlo.
I comandi sono a bassa tensione 24 Volt.

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L’azienda è nata oltre venticinque anni fa per proporre al mercato italiano ed internazionale macchine per la ristorazione professionale. L’azienda di oggi è nata dalla fusione di due diversi marchi che rappresentano linee di produzione specializzate: GAM per la progettazione e la realizzazione di cutter e tagliaverdure, GAM & Company per la produzione di forni e impastatrici.

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