SANTOKU 18cm GIAPPONESE 1006991

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Codice Prodotto

ZWI|34684-181

Modello

DAMASCATI

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Descrizione prodotto

COLTELLO SANTOKU LISCIO – 18 CM, SALDATO
Santoku significa “Tre Virtù”, ovvero carne, pesce e verdure. Il tagliente piatto si presta a un movimento di taglio deciso

Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61
48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato
Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema
Durezza di circa 61 Rockwell
Bordo di taglio simmetrico
Manico in legno di pakka
Perno a mosaico e cappuccio terminale del manico in acciaio
Prodotto in Giappone

Seguendo la ricca tradizione delle spade dei samurai giapponesi, i coltelli MIYABI sono straordinariamente affilati e allo stesso tempo belli da vedere. Ogni coltello MIYABI incarna la purezza, la grazia e l'eleganza, le tre qualità più venerate nella cultura giapponese.

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