Nel lontano 1731, Peter Henckels ebbe l'idea di registrare il marchio ZWILLING presso la Cutler's Guild di Solingen, Germania. La piccola azienda che ha iniziato con la produzione di coltelli di alta qualità, è diventata la specialista della cultura culinaria internazionale. Utilizzano solo materiali di qualità e le tecnologie più avanzate per svilupparli e garantirne una maggiore durata e resistenza.
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