SUJIHIKI / COLTELLO PER AFFETTARE / SASHIMI 24cm

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Codice Prodotto

ZWI|34680-241

Modello

DAMASCATI

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Descrizione prodotto

COLTELLO SUJIHIKI LISCIO – 24 CM, SALDATO

Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61
48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato
Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema
Durezza di circa 61 Rockwell
Bordo di taglio simmetrico
Manico in legno di pakka
Perno a mosaico e cappuccio terminale del manico in acciaio
Prodotto in Giappone

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