Sous-Vide sistema GN 1/1 41x39x12.540cm 20 lit

Descrizione prodotto

Sistema sottovuoto GN 1/1

Prepara carne, frutta, verdura e tutto ci che ti viene in mente alla perfezione con facilit.

Sistema culinario in cui gli alimenti confezionati sottovuoto vengono cotti a una temperatura controllata con precisione.
Eccezionalmente adatto per la preparazione al di fuori delle ore di punta.
Risultati di qualit costantemente elevata.
Termostato ad alta precisione regolabile (0,1C) da 35 a 90C.
Custodia realizzata interamente in acciaio inossidabile.
Pu essere sigillato a tenuta d'aria e d'acqua grazie al coperchio con bordo in silicone.
Dotato di maniglie e rubinetto di scarico.
Distanziale in acciaio inox con 6 scomparti incluso.


Attrezzature da cottura, utensili da cucina, posateria, articoli per il servizio e per il buffet per il settore dell'ospitalit.

Codice Prodotto

HEN|225448

Modello

COTTURA

5 pezzi disponibili (ordinabile)

618,25

Dalla sua fondazione nel 1934, Hendi è un'azienda produttrice di accessori e attrezzature elettriche per il catering, la gastronomia e le hotellerie in generale. Grazie ai suoi alti standard qualitativi, offre prodotti unici nel loro genere, dei quali garantiamo efficacia e durevolezza.

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