PREMANA PROFESSIONAL
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PREMANA Ceppo Maxime 8 pezzi in Rovere

-29%
Cucina

Disponibile su ordinazione

Codice Prodotto

SAN|945608

Modello

PREMANA PROFESSIONAL

€271,29(IVA inclusa)
Descrizione prodotto

Ceppo Maxime 8 pezzi in Rovere, Linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l.
Il classico e intramontabile ceppo in rovere massello comprende, oltre ai cinque coltelli, anche l’acciaino indispensabile per mantenere inalterato il filo di ogni coltello, le forbici e la solida falcetta.

Contiene:
– COLTELLO ARROSTO 24 cm: coltello a lama semirigida, ideale per affettare carni cotte (es. arrosti, bolliti).
– COLTELLO PROSCIUTTO 24 cm: coltello a lama semirigida, ideale per salumi di piccola/media dimensione (es. salame, coppa, pancetta).
– COLTELLO PANE SEGHETTATO 24 cm: coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.
– COLTELLO CUCINA 18 cm: coltello a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura.
– COLTELLO DISOSSO 16 cm: coltello ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso. La punta facilita le operazioni vicino all’osso.
– FALCETTA CUCINA 16 cm: coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con osso (es. pollo, coniglio, costine).
– ACCIAINO 22 cm: affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio.
– FORBICI CUCINA INOX SMONTABILE MANICO SMONTABILE NYLON

Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.

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Nel 1863 il fondatore Ambrogio Sanelli, dopo l'esperienza maturata come fabbro a Venezia, iniziò a Premana l'attività produttiva forgiando dal ferro i più svariati tipi di lame. Oggi la loro attività si focalizza sulla produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità; qualità che non è solo un prodotto ma anche flessibilità e vastità di assortimento, innovazione, servizio alla clientela e buon rapporto qualità prezzo.

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