Pale e Assi al metro per pizza o pinsa alla romana
Nel catalogo delle PALE PIZZA E ASSI AL METRO troverete le pale rettangolari al metro, per la pizza o pinsa “alla romana” o alla pala, in cui viene sostituito il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale per pizza, a favore di un materiale leggero, solido, duraturo e sicuramente più igienico come l’alluminio anodizzato.
Per la gestione della pizza al metro vengono proposti anche gli assi al metro con impugnatura da un lato, fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno. Generalmente la pinsa o la pizza viene preparata direttamente sull’asse per poi essere infornata.
