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Contenitore box ghiaccio 27x27cm PP SAN
Bar|Pronta ConsegnaConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €114,02.€77,90Il prezzo attuale è: €77,90.- 32%GHIACCIO -
Cucchiaio per ghiaccio in skinpack Inox 23 cm
BarConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €13,02.€9,45Il prezzo attuale è: €9,45.- 27%GHIACCIO -
Cucchiaio per ghiaccio Inox 23 cm
Bar|Pronta ConsegnaConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €12,49.€9,07Il prezzo attuale è: €9,07.- 27%GHIACCIO -
Cucchiaio per ghiaccio Living Inox 23 cm
Bar|Pronta ConsegnaConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €12,74.€8,70Il prezzo attuale è: €8,70.- 32%GHIACCIO -
Ice Cube riutilizzabili 4pz Inox ILSA Poliedro
Bar|Pronta ConsegnaConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €13,91.€10,10Il prezzo attuale è: €10,10.- 27%ICE CUBE -
Ice Cube riutilizzabili 8pz Inox ILSA Cubo
BarConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €18,78.€13,63Il prezzo attuale è: €13,63.- 27%ICE CUBE -
Macchina per cubetti di ghiaccio Arktic 230 3,2 Kg
Bar|Cucina|Pronta ConsegnaConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €412,43.€274,73Il prezzo attuale è: €274,73.- 33%GHIACCIO -
Molla Ghiaccio Cm 16 Inox Antique
BarConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €10,33.€7,06Il prezzo attuale è: €7,06.- 32%GHIACCIO -
Molla Ghiaccio Cm 16 Inox Black Look
BarConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €10,33.€7,06Il prezzo attuale è: €7,06.- 32%GHIACCIO -
Molla Ghiaccio Cm 16 Inox Copper Look
BarConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €10,33.€7,06Il prezzo attuale è: €7,06.- 32%GHIACCIO -
Molla Ghiaccio Cm 16 Inox Gold Look
Bar|Pronta ConsegnaConfezione da 1 pezzoIl prezzo originale era: €10,33.€7,06Il prezzo attuale è: €7,06.- 32%GHIACCIO -
Molla per ghiaccio 16cm PIAZZA
Bar|Buffet|Cucina|Pronta ConsegnaConfezione da 1 pezzo€9,39GHIACCIO
Stampi e accessori ghiaccio bar
Il ghiaccio è un ingrediente del cocktail: forma, dimensione e pulizia cambiano diluizione, temperatura e presentazione del drink. Qui trovi gli accessori per prepararlo e servirlo, dagli stampi in silicone per sfere, cubi e forme decorative alle molle, sessole e cucchiai per prenderlo, dai tritaghiaccio ai contenitori per tenerlo pulito sotto il banco. Sono pensati per cocktail bar, hotel, ristoranti e catering.
Per portare in tavola vino e bollicine guarda glacette e secchi ghiaccio; per scegliere tutta l’attrezzatura del banco leggi la guida all’attrezzatura per la mixology.
Come scegliere gli accessori ghiaccio giusti
Parti dal tipo di drink. Per i distillati lisci e i cocktail serviti on the rocks funzionano le sfere e i cubi grandi: si sciolgono lentamente e diluiscono poco. Gli stampi in silicone fanno sfere da 1 a 6 cm e cubi da 3 o 4,7 cm, c’è lo stampo multistrato che in una volta prepara bastoncini, cubetti piccoli e cubi grandi, e ci sono forme decorative come diamanti, rose e teschi per i drink da presentare. Lo stampo per bicchierini di ghiaccio serve per shot e degustazioni d’effetto.
Per granite, Mojito e Caipirinha serve il ghiaccio tritato: il tritaghiaccio a manovella è compatto e si usa anche per preparare un letto di ghiaccio per ostriche e frutti di mare, quello elettrico regge ritmi più alti al banco. Per raffreddare senza annacquare ci sono gli ice cube in acciaio inox riutilizzabili, a cubo o a poliedro, con custodia.
Per prendere e servire il ghiaccio scegli molle in acciaio inox da 16 o 18 cm, anche con finitura nera, oro, rame o anticata, sessole in acciaio o in acrilico con fori per scolare l’acqua e cucchiai a manico lungo. Per tenerlo a portata di mano ci sono i secchi ghiaccio piccoli in acciaio, il secchio con inserto termico e pinza e il contenitore con coperchio.
Glacette e secchi ghiaccio
Per portare in tavola vino e bollicine alla temperatura giusta: secchielli champagne, glacette termiche senza ghiaccio, spumantiere per eventi e colonne porta secchiello.
Scopri glacette e secchielli
