Affettatrice professionale Lusso 300 S-L CEV PROFESSIONAL con affilatoio fisso di RGV
Affettatrice professionale studiata per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dalla possibilità davere il sistema BLC, blocco carro di scorrimento (OPTIONAL su richiesta), che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
– basamento in alluminio laccato con vernici alimentari
– coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta e anello coprilama e pressamerce in alluminio con ossidazione anodica lucida, così da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo
– motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso
– albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende laffettatrice silenziosa
– lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo lefficienza nel taglio
– affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase daffilatura
Potenza 180 Watt
Lama Ø 300 mm
Capacità di taglio 245 x 195 mm
Ø taglio Ø 205 mm
Corsa carrello 270 mm
Dimensioni massime 605 x 480 x H 460 mm
Dimensione appoggio 400 x 290 mm
Peso 24 kg
Dimensioni imballaggio 63 x 53 x H 48 cm
Basamento Laccato
Affilatoio Fisso
Spessore massimo di taglio 14-16 mm
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