PORTAPALE Gi.Metal Gluten Free autoportante con base in marmo 25 x 35 x h 233 cm peso 8,4 kg
Caratteristiche:
Ingombro 25 x 35 x h 233 cm
Peso 8,4 kg
Cartello in forex contenente il logo Gi.Metal Gluten Free.
Può contenere fino a 6 pezzi: 2 pale di diverse dimensioni, 2 supporti per palettino e spazzola e 2 spazi per accessori.
Permette di agganciare i palettini con la testa in basso, con minori rischi di scottature involontarie.
Le alette a metà altezza evitano che palettino e spazzola ondeggino quando agganciati ed è possibile utilizzarle per appendere altri due strumenti (es. pala corta,
tagliapasta, spatola…)
La base è in marmo per una maggiore stabilità. L’ingombro è minimo, rendendo possibile posizionarlo anche in piccoli spazi.
Così come è importante predisporre un’area apposita della cucina per la preparazione di cibi senza glutine è altresì importante conservare l’attrezzatura dedicata (nel nostro caso pala, palettino e spazzola per la pulizia del forno) proteggendola dal rischio contaminazione.
Il focus è sul colore verde che permette al pizzaiolo di differenziare al meglio i suoi strumenti di lavoro, permettendogli di lavorare in sicurezza, con estrema efficienza, minimizzando il rischio di contaminazione.
Il tutto per salvaguardare la salute delle persone celiache.
