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PREMANA PROFESSIONAL
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Caratteristiche tecniche

Coltello Colpo 28 cm Battere, Sezionare, Linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l.
Adatto per: Carne, Ossa
Utilizzo: Battere, Sezionare
Lunghezza lama: 28 cm.
Spessore lama: 4,30 mm.
Peso: 0,77 Kg.
Il peso è suscettibile di variazioni in quanto il coltello è finito a mano.
Coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con osso.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.

PREMANA Coltello Colpo 28 cm Battere Sezionare

-29%
Cucina

Coltello Colpo 28 cm Battere, Sezionare, Linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. Adatto per: Carne, Ossa Utilizzo: Battere, Sezionare Lunghezza lama:…

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SAN|112628

Modello:

PREMANA PROFESSIONAL

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Nel 1863 il fondatore Ambrogio Sanelli, dopo l'esperienza maturata come fabbro a Venezia, iniziò a Premana l'attività produttiva forgiando dal ferro i più svariati tipi di lame. Oggi la loro attività si focalizza sulla produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità; qualità che non è solo un prodotto ma anche flessibilità e vastità di assortimento, innovazione, servizio alla clientela e buon rapporto qualità prezzo.

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