Rotolo Portacoltelli Forgiati da 9 pezzi, Serie 18100 di Paderno.
Contiene:
– coltello disosso 14 cm
– coltello cucina 24 cm
– coltello affettare 25 cm
– coltello prosciutto 24 cm
– spelucchino 9 cm
– coltello pane 14 cm
– forchettone 17 cm
– acciaino 26 cm (cod. art. 18235-26)
– forbice da cucina smontabile (cod. 18271-00)
Uno studio approfondito e prove compiuterizzate di ergonomia, movimento e postura hanno permesso a Paderno di creare una linea di coltelli professionali, sintesi perfetta tra comfort e perfezione di taglio.
Manico realizzato in speciale materiale plastico sviluppato per il settore alimentare, design ergonomico, con bordi arrotondati, presa perfetta per garantire un taglio di precisione.
Lama forgiata realizzata in lega di acciaio, molibdeno e vanadio con particolare processo di tempra che garantisce al prodotto un ottimo taglio ed una perfetta e lunga tenuta del filo.
